阿維菌素之有機(jī)肥種出來(lái)的蔬菜有哪些好處

有機(jī)蔬菜: 在種植、、包裝、運(yùn)輸以至儲(chǔ)存的過(guò)程中，沒(méi)有使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥、防腐劑、人造色素等添加劑的蔬菜，就是有機(jī)蔬菜。
 　在有機(jī)蔬菜體系中，作物秸稈、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥和有機(jī)廢棄物是土壤肥力的主要來(lái)源；作物輪作以及各種物理、生物和生態(tài)措施，是控制病蟲(chóng)草害的主要手段。
　　目前，常規(guī)種植業(yè)在大量施用農(nóng)藥和化肥，而這些農(nóng)藥和化學(xué)成分在谷物和果蔬中的殘留，會(huì)通過(guò)膳食而在人體積存，長(zhǎng)此以往會(huì)釀成嚴(yán)重后果：
　　1.可能導(dǎo)致基因突變、癌癥、動(dòng)脈硬化、心血管病、胎兒畸形、死胎、早衰及神經(jīng)損害等。
　　2.農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)可殘留在土壤和作物中，不僅污染環(huán)境，而且亞硝酸鹽等物質(zhì)*終會(huì)通過(guò)食物導(dǎo)致人體中毒缺氧，患高鐵紅蛋白癥，還可能誘發(fā)消化道腫瘤等。
　　營(yíng)養(yǎng)豐富味道純正
　　施用有機(jī)肥料，不僅土壤會(huì)越來(lái)越肥沃，給植物提供所需的所有元素，而且所種植的作物更富于營(yíng)養(yǎng)（通常比普通食品高出25％～500％），味道也更濃郁、純正。